Jumat, 03 April 2015

Rendang Coga

Kelebihan Rendang Coga ini adalah

Keistimewaan Rendang COGA, 

dimasak dengan cara tradisional, menggunakan kayu bakar, bukan kompor. Api yang dihasilkan dari kayu bakar, bisa membuat daging matang sempurna. Bumbunya meresap sempurna, sehingga diperoleh cita rasa yang khas dan nikmat. Proses masaknya jauh lebih lama dibanding menggunakan kompor, 5-7 jam (untuk rendang kering). Kayu bakar Rendang COGA juga diambil dari daerah Sumbar, khususnya dari Sungai Bangek, Kecamatan Kototangah, Padang dan Kabupaten Solok Selatan.


APA BEDA RENDANG COGA DENGAN RENDANG LAINNYA :

1. Menggunakan bumbu pilihan dan terbaik


  • Cabe – Menggunakan cabe dari Bukittinggi, atau dikenal dengan istilah Cabe Darek. Cabe ini dikenal lebih pedas dan lebih awet
  • Bawang – Menggunakan bawang merah dan bawang putih dari Alahan Panjang, Kabupaten Solok, Sumbar. Seperti diketahui, Nagari Sungai Nanam, adalah nagari penghasil sayur mayur terbaik di Sumbar, termasuk bawang merah dan bawang putih. Hampir di setiap rumah-rumah penduduk setempat banyak menanam bawang merah. Alahan Panjang sendiri berada di dataran tinggi, cocok untuk menanam segala jenis palawija. Bawang Alahan Panjang, bentuknya kecil-kecil. Bawang ini tidak banyak air, beda dengan bawang kebanyakan dari daerah lain. Bawang ini juga manis. Ini yang membuat masakan Rendang COGA, tambah enak.
  • Kelapa – Kekuatan rendang juga terletak pada kelapa, karena kelapalah yang menentukan rasa rendang. Semakin bagus kelapanya, rendangnya semakin lezat. Rendang COGA sendiri menggunakankelapa Padang Pariaman. Buah kelapanya besar-besar, sehingga santan kelapanya lebih banyak, sehingga membuat bumbu kelapa Rendang COGA lebih berasa, beda dengan rendang lain.
  • Ketumbar, lengkuas, spadeh, daun salam, dan daun jeruk – Diambil langsung dari daerah Padang. Disini keistimewaan Rendang COGA, menggunakan daun salam dan daun jeruk, untuk menambah cita rasa lebih enak dan harum.

2. Praktis

Rendang COGA dikemas dalam bentuk kaleng, sehingga lebih praktis, mudah dibawa kemana saja. Cocok dibawa untuk bekal wisata, umroh, haji, dan mendaki gunung. Bahkan juga bisa untuk keperluan pesta atau oleh-oleh.

3. Produk Siap Saji

Rendang COGA juga merupakan Produk Siap Saji bersertifikat Halal MUI, SNI dan BPOM RI sehingga bisa langsung dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu. Namun akan lebih nikmat rasanya, jika dipanaskan 5 menit dengan api kecil.

yang mau jadi reseller hubngi susi 0818998005 atau pin bb 74B8797F

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More